为贯彻教育部全面提高高等教育质量工作会议精神和教育规划纲要要求,落实国家和北京市深化教育领域综合改革的精神,践行创新首都经济贸易大学对下一阶段本科教育教学工作的部署,增加旅游学术思想的交流与分享,探讨如何提升学生的创新能力和科研水平以及未来旅游人才的培养方向。2015年12月13日,由首都经济贸易大学工商管理学院主办,旅游管理系承办的“高端旅游协同创新与人才培养模式研讨会”在北京商务会馆2层月季厅拉开帷幕。
上午的主题演讲邀请了北京市旅游发展委员会产业促进处王清处长、北京市农村工作委员会范子文处长、全国房地产经理人联合会杨乐渝主席、韬睿惠悦咨询公司北京分公司王少晖总经理、伟景行科技股份有限公司俞飞涛总监、北京第二外国语学院谷慧敏院长、北京联合大学赵晓燕教授等政、商、学界专家学者,由首都经济贸易大学工商管理学院旅游管理系主任蔡红教授主持。
北京市旅游发展委员会产业促进处王清处长肯定了首都经济贸易大学旅游研究中心在北京高端旅游产品培育和北京72小时过境免签等所承担的北京市旅游委课题方面的工作,希望以后能否进一步开展交流。王清处长重点介绍了北京“十三五”时期旅游业发展规划的工作进展和意见征求稿要点,北京第二外国语学院谷慧敏院长点评认为规划目标有前瞻性且符合实际,且在经济产业规划中注意到了经济+社会+生态,有创新性,从时间角度现在与未来的衔接,到空间角度项目安排阐述清晰,政策措施具可操作性,建议规划中关于“京津冀一体化”,及北京与全国的互动发展表述更多一些。
北京市农村工作委员会范子文处长分享了其新作“北京乡村旅游转型升级的方向与路径”,从北京乡村旅游增量转型、存量升级问题着眼,提出了北京乡村旅游转型升级的乡村景观化、业态多样化、项目创意化、布局集群化、投资多元化、企业品牌化六大方向,以及景观升级、产品升级、文化升级、规模升级、组织升级、营销升级六大路径。首都经济贸易大学李佳副教授就北京乡村旅游发展中旅游与农业等相关部门、企业、科研院所、协会等非政府组织的进一步合作,实现政府引导、社会力量参与乡村旅游发展,北京乡村旅游中精品酒店、农家乐等住宿产品的供需对接,北京乡村旅游富民经验的总结、对比,以及投融资模式等问题与范子文处长进行了深度交流。
全国房地产经理人联合会杨乐渝主席基于自己所接触的上百个旅游地产案例,介绍了旅游地产的模式演进,提出了房地产应成为推动经济增长与产业升级的发动机和平台,走房地产+商业、文化、旅游、养生、养老、互联网之路,指出在共享经济的背景下,旅游地产应从以产品为中心转入以人为中心,注重人的体验,实现聚人、粘人、合伙人三步曲的旅游地产创新发展趋势。首都经济贸易大学毛小岗博士就旅游地产投融资等问题与杨主席进行了互动交流。
聚焦于人力资源管理的全球领先专业咨询公司——韬睿惠悦咨询公司北京分公司的王少晖总经理就国际化视野的人才培养这一目标,介绍了国际化视野所包含的三大资本的内涵、难易、发展重点及方式:智力资本(对国际市场的敏锐度、化繁为简的剖析力、环球政经的洞察力,最容易,依靠知识积累)、心理资本(热情接纳多文化差异、享受探险和挑战、自我肯定展现韧性,最挑战,依靠自我认知反省)和社交资本(跨文化的同理心、人际网络影响力、社会整合沟通力,中等,依靠亲身体验)。首都经济贸易大学赵钢老师提出希望王总能参与我校在线课堂建设。
伟景行科技股份有限公司俞飞涛总监给大家展示了其公司在三维景区、数字地球和城市、重点景观和酒店高精度表达等三维可视化、三维GIS技术和产品开发等方面的最新成果,首都经济贸易大学李云鹏副教授提出希望其与我校展开合作,共同开发体验式教学。
北京第二外国语学院谷慧敏院长介绍了酒店与旅游学科的关系、酒店管理的研究对象和酒店管理学科知识体系,分享了酒店管理的国内外研究现状,提出了酒店管理研究对象具有交叉性和复杂性,核心概念存在争议,对研究对象还缺乏清晰的界定,知识体系还比较混乱,对运营层面研究较多,基于社会、文化、关系等的研究相对薄弱需要多学科和跨学科研究等看法。上海钰弘实业有限公司董事长兼总经理张强指出酒店等旅游相关专业大学生要有从基层做起的心理准备和职业素养。
北京联合大学赵晓燕教授从专业基本定位与规划发展、师资队伍、教学建设与改革、学科支撑及与相关产业和领域合作情况、教学效果和专业特色等方面分享了北京联合大学旅游学院旅游管理创新人才培养模式的有益经验,首都经济贸易大学旅游管理系张祖群副主任对其模式给予了高度评价。
会议茶歇期间,北京文旅科技的旅行规划师解佳琪先生讲解了法国葡萄酒的品鉴,参会的领导、老师和同学们品尝了不同类型的葡萄洒,同学们踊跃请教了举杯手势、倒酒姿势等相关专业问题。
下午的旅游管理人才培养会议,由首都经济贸易大学旅游管理系张祖群副主任主持。首先,同学们在蔡红教授的领导下进行了移动课堂——参观了北京商务会馆客房,蔡红教授全程讲解客房设计和客房服务的优缺点。随后展示了北京联合大学旅游管理学院APP大赛获奖作品和2013级旅游管理班同学设计方案,双方就旅游创业大赛进行了经验分享。会议还就首都经济贸易大学旅游管理人才培养、课程设置和专业建设等问题,开展了师生交流研讨,征询了同学们的意见、建议,老师们答疑解惑、互动交流、深度研讨,全系师生表示获益良多。
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