日本访学纪行——访问朝日啤酒总部

　　我是2016级MBA脱产班王盼，和大家分享日本修学的点点滴滴。

　　11月22日我们访问了世界著名的ASAHI朝日啤酒厂，朝日啤酒株式会社成立于1889年，有127年的历史。其品牌在日本占据了39%的市场份额，远远超过了其他竞争对手。

　　一个个巨大的发酵罐矗立于厂区内，园区内环境优雅，草坪环绕宛如在公园漫步。工作人员为我们进行了详细的讲解，这家朝日啤酒的工厂建于1973年，已有43年的历史。朝日啤酒对产品质量始终有严格的要求，严选优质的小麦、高品质温泉水、优质啤酒花，原材料的把控使得朝日啤酒在众多品牌中脱颖而出。

　　我们有幸参观了工厂流水线，通过直观的体验，了解了啤酒发酵生产的全过程。全自动的发酵、制作、装罐机器流水线，只有两名操作人员，就能快速的将一箱箱啤酒生产装箱。朝日啤酒对品质管理的要求非常严格，人工与智能的抽检体系保证啤酒质量。朝日啤酒也在节约成本和稳定销售额上进行了一些有效的措施，对于不易销售的小瓶装啤酒，采用小额生产；提高低酒精度的啤酒成产额度也有效的降低酒类产品的赋税。超高品质再加经营策略，使得保持高利润的生产发展。朝日也在不断前行，推出新品Asahi舒波乐生啤，其单品种生啤销量已跃居世界第一。

　　在用户体验区，游学团还品尝了朝日LIGHT和黑啤酒，大家欢声笑语，学习的过程有滋有味。这样近距离的参观如此系统的一体化生产线，每个地方都设计的精细巧妙，让人印象深刻，值得学习。 

　　2016级MBA 王盼