作为支撑中国经济的重要支柱之一,我国零售业一直随经济形势及消费环境主动进行着自我产业结构调整与升级。大卖场与百货店零售模式的衰弱,便利店与药妆店的崛起,代表零售业经营模式将迎来又一轮创新。2017年6月3日晚6点,在MBA教育中心徐炜主任的组织下,首经贸MBA学员们与陈立平教授一起于首经贸CBD(红庙)校区1号楼5层报告厅就消费新常态下中国零售业的经营模式创新趋势这一课题进行了谈讨。
陈立平,首经贸商管学院教授,市场营销系主任,经济学博士。1999年毕业于日本爱知大学获经营学硕士学位。2008年于日本流通经济大学获经济学博士学位。先后获得2013年全国十佳MBA/EMBA教学名师,2013年北京市教学名师,2014年北京市师德标兵,2015年北京市“高创计划”教学名师,2013年中国零售业年度人物等荣誉称号。
陈立平教授指出,人口快速老龄化;严重少子化趋势和家庭结构的迅速变化都将为传统零售业带来巨大的挑战。与此同时,新中产阶级的崛起也为整个社会的消费市场带来重大影响。
通过与日本老龄化社会状态下的零售业进行观察对比,陈立平教授从0-14岁新生消费潜力,60岁以上老龄化人口分布,老龄化导致经济发展指标下滑等角度为学员们揭示了中国零售业的现状:消费市场增长缓慢将是长期趋势。
受基本国情影响,三四线城市零售市场将伴随人口流失一同衰退。女性受教育水平不断提高,新生代目标用户如90后意识形态与传统零售业销售理念产生冲突与摩擦。如何让新生代用户以幸福感为导向的消费倾向与零售业发展相匹配,如何适应以女性占据主导地位的消费新常态,都将成为零售业行业的痛点。
在此种消费环境下,陈立平教授为学员们展示了一些富有潜力的零售业发展策略,如超市应重视生鲜及加工食品的经营,零售业主重新定位老龄化下社区商业的基本功能,全面借助互联网+,大力推进和探索医商结合、医养结合的跨业态融合等。食品市场,健康生活解决方案,都将是新常态下零售业发展的最佳选择之一。
最后,陈立平教授一一解答了同学们对零售业行业发展的疑惑,并提议同学们,,要运用科学的工商管理手法分析解决问题,从社会学角度正确看待零售业发展趋势。在MBA学员们的热烈掌声中,本次活动圆满拉下帷幕。
2016级周末班
洪丞仪供稿
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