10月7日,首都经济贸易大学工商管理学院旅游管理系主任、旅游研究中心主任蔡红教授带队前往北京市密云区进行调研。蔡红教授目前承担了北京市旅游委“乡村民宿发展管理研究”课题的研究工作,为了解乡村民宿发展情况,调研团队考察了山里寒舍、漫山居等代表性民宿单位。

调研伊始,项目组考察了精品民宿山里寒舍。山里寒舍经过五年发展,不断开拓创新,已成为北京市乡村民宿的领军企业。蔡红教授向董事长殷文欢详细介绍了项目开展的背景、目的及预期成果。她指出,调研组希望深入了解民宿业发展瓶颈,并将其体现到北京市乡村民宿标准中。殷董事长认为,目前民宿业的发展正处于拐点区域,部分创业者在缺乏准确预期的情况下贸然进入民宿行业,这将成为民宿业发展的隐患。他认为,调研组的研究方向与最终成果对于指导民宿经营、维护民宿业稳健发展具有重要意义。随后二人充分交换意见,在民宿管理机制、民宿营销方式等方面深入交流。调研团队同时考察了密云水库东畔的漫山居,并与漫山居经营者徐经理就经营困境进行交流。蔡红教授对其客房的布置和形象提升提出了一些完善提升的建议,得到了徐经理的积极回应。

本次调研走访为“乡村民宿发展管理研究”课题提供了第一手资料,有助于了解密云区乡村民宿发展情况,基于课题就乡村民宿提升服务品质、管理技能、安全性等方面提出相关的问题和对策,供政府部门进行决策,以及为下一步相关民宿的标准制定提供相关的依据。
供稿人:18级MTA宋平、 电子商务本科周瑾来
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