2007年度旅游管理专业“实践照进课堂”系列活动圆满结束
为响应学校加强专业实践教学的号召、落实学院实践教学的部署,旅游管理专业在结合本专业特点和广大学生需求的基础上,本着“走出去”、“请进来”的原则,在2007年-2008年第一学期,精心策划组织了针对本科生培养层次的七次实践教学活动,取得了圆满成功和丰硕成果。
2007年7月,在学院的大力支持下,由旅游管理专业蔡红、王春利、李平生三位老师策划的2004级、2005级旅游管理专业的认知实习、专业实习和实践活动,在全系教师的积极参与和相关职能部门的配合下,圆满完成了预期目标,为旅游管理专业进一步开展实践教学活动开了一个好头。
2007年10月29日,应旅游管理系邀请,北京昆仑饭店客务部李岩总监来到了《饭店管理》课程的课堂上,为同学们介绍了饭店行业的基本情况,并结合教学计划讲述了昆仑饭店所开设的商务楼层与行政管家服务的具体内容。李岩总监专业的讲解、互动的授课形式、活跃的课堂氛围,加深了同学们对理论问题的理解,启发了同学们的思维,受到了学生们的热烈欢迎。
2007年11月7日上午7:50-12:00,在蔡红、付晏老师带领下,2005级旅游管理专业全体学生赴大兴庞各庄西瓜博物馆和大兴龙熙顺景温泉度假酒店进行了参观。此次参观是配合旅游学概论(第五章旅游业第3节旅游饭店课程内容)以及旅游规划的相关内容而设计的,通过参观活动使学生们对旅游饭店和旅游规划相关内容有了更加深入的理解和感性的认知。
2007年11月12日下午,在蔡红、解永秋老师带领下,2005级旅游管理专业全体学生和2004级旅游管理专业部分学生利用《饭店管理》和《导游课》课程的时间,参观了京西宾馆并出席了下午举行的首届中国旅游论坛高端峰会。
2007年11月21日下午,应学院和旅游管理系邀请,日本著名旅游专家德村志成教授为旅游管理专业四个年级的本科学生做了题为《从休闲度假内涵谈日本休闲产业》的讲座。这次讲座开拓了学生们的视野,使她们了解了日本休闲产业的现状,日本国民对于休闲度假地的要求以及中国的休闲度假地如何吸引日本的客源等有关旅游目的地营销的问题。
2007年12月7日下午,按照《旅游法规》教学需要,旅游管理系邀请了北京市旅游局政策法规处副处长王维佳同志给本科生介绍了有关北京市旅游法规近年来发展情况,旅游管理专业的研究生也参与了研讨,并广泛交流了意见,提出了问题与困惑,得到了王维佳处长的悉心指导。
2007年12月21日上午,旅游管理系将太美旅游聚乐部总裁、资深职业经理人郭明先生请进《旅行社管理》课堂,郭明总裁为2004级、20005级同学们做了一场题为《高端出境旅游市场发展趋势----以“发现迪拜”为例》的学术讲座,受到同学们的热烈欢迎。
2007年12月21日下午,旅游管理系邀请了国家旅游局政策法规司副巡视员周久才同志举办学术讲座。周久才首先向同学们介绍了他多年来从事旅游政策研究和法规编制的一些心得,他亲历的多个黄金周的组织协调工作的情况,以及他参与的“美国开放成为中国旅游团队新的旅游目的地”的谈判经历,这次讲座使同学们对于旅游行业管理的部分工作有了进一步的认识和了解。
本学期旅游管理系策划和组织的七次实践教学活动,覆盖了从2007级到2004级四个年级的本科同学,旅游管理专业全体教师都非常积极踊跃地参与其中,大家群策群力,为保证实践教学活动的顺利进行和取得良好效果做了大量扎实的工作。
特别需要提到的是,学院领导班子成员和管理人员对旅游管理专业实践教学工作给予了大力支持和帮助,同时学院关于实践教学的制度安排也是旅游管理专业实践教学活动圆满成功的重要保障。
总的来说,本学期的实践教学活动取得了非常好的效果,受到了旅游管理专业学生的一致好评。今后,旅游管理系在实践教学方面将进一步巩固现有成果,深化实习基地建设和学生的实践、实习安排,力争使实践教学工作成为旅游管理系一项重要的例行工作,并形成一定的制度和机制保障,使旅游管理专业的实践教学效果得到进一步加强和深化。
旅游管理系
2008-1-7