2011年5月7日下午，旅游管理系在北京西国贸酒店举办了旅游管理专业课程内容优化暨辅修专业设立可行性研讨会。此次会议旨在探讨如何进一步优化旅游管理的课程教学，并对旅游管理辅修专业设立的可行性、旅游管理辅修培养方案制定、大学生科研创新计划的经验介绍和存在问题等进行了探讨。参加会议的有旅游管理系全体教师以及2010级学生代表，会议由旅游管理系主任蔡红教授主持。

会议伊始，旅游管理系副主任李云鹏副教授传达了学校、学院领导有关工商管理学科建设的精神和学院最新制定的相关科研会议、奖励等方面制度（征求意见稿），并分享了自己关于发表文章、科研成果和自身积累等方面的感想和建议。

随后，蔡红老师介绍了学校关于辅修专业制定教学计划的文件精神，就辅修专业的教学计划和旅游管理专业辅修培养方案进行了详细的解读，提请各位老师充分预估辅修专业开设中存在的问题和困难，并尽可能详细地提出操作细节问题（包括辅修专业建立的条件、最低学分、辅修专业计划表课程设置、开课顺序和时间等）。各位老师分别就辅修专业的开设和课程设置发表了自己的见解。王春利老师强调了开办辅修专业对于扩大旅游管理专业的影响具有一定的意义，解秋老师谈到在招生时需要独辟蹊径，发挥旅游管理专业的优势；付晏老师强调辅修专业需要站在学生的角度，为学生服务，这样才能将辅修专业越办越好；张祖群老师介绍了自己在指导大学生科研创新项目上的经验和感想；孙月婷、李佳三位老师对旅游管理专业的学科建设和学科发展提出了自己的看法并介绍了所承担的教学任务情况。

之后，会议就大类招生通识课程《旅游学概论》的设计和实验实践教学的提升进行了讨论。蔡红老师强调每一位老师都应对《旅游学概论》课程的教学目标、授课内容及授课方式等提出自己的设想和意见，尤其是在授课形式上，应积极探讨和寻求多样化、针对性强和参与度高的教学形式。经过热烈的研讨，各位老师一致认为，旅游管理专业具有自身的鲜明特色和优势，在学科建设和课程优化方面，应该充分利用和发挥自身的特色优势，寻求适应旅游管理专业发展的发展模式；老师们也需要顺应形势，积极吸收新思想和新理念，提升自身的教学科研水平。

会议还听取了研究生代表的意见，并进一步研讨了提高旅游管理课程的教学质量、提供更为丰富多彩的教学形式的途径，以便让学生对旅游产生浓厚的兴趣，帮助他们在学业生涯和职业生涯上获得更好的发展。