2024年5月8日下午，工商管理学院分工会组织部分教师来到北京北冰洋义利园区开展工会活动。

在一轻食品集团的领导带领下，学院教师一行参观了义利展示中心。

北京一轻食品集团有限公司成立于2013年8月8日，拥有“义利”、“北冰洋”两大老字号品牌。“义利”是北京一轻食品集团有限公司旗下知名老字号品牌。1906年，义利洋行在上海创办，二十世纪四十年代中期， 转为中国民族资本经营，并更名为义利食品公司，主要制作西点和面包。1951年义利食品公司迁到北京，是当时华北地区的主要食品生产企业，并且凭借优质的产品品质和服务质量成为中国食品工业骨干国有企业。“北冰洋”前身为始建于1936年的北平制冰厂，1949年收归国有，1951年开始生产汽水，正式注册了由雪山和白熊组成的“北冰洋”商标，包装风格简洁，图案深入人心，1969年重新改制，成立了北京市北冰洋食品公司。

在义利展示中心，教师们见证了“义利和北冰洋”两大品牌的发展历程，看到这些经历历史洪流洗礼的百年老字号品牌，在一代代企业家、领导者的指引下焕发新生，不仅激活了宝贵的品牌资源，更走在老字号数字化创新的前列，将优秀的民族品牌发扬光大，成为了老字号复兴的代表。

在技术人员的专业指导下，老师们和面、包馅、装饰，体验了面包制作的过程，每个环节都认真学习、互帮互助，体验了DIY的趣味。

载着满满的收获和喜悦，老师们结束了义利北冰洋之行。在工会活动中提升，在活动中凝聚，此次北冰洋义利园区的参观体验，激发了广大教师服务大局的热情，纷纷表示要汲取民族品牌的文化力量，学习义利“与时俱进，追求卓越”的企业精神，激励大家实干担当、奋斗有为，助力学院持续、高质量发展。